ささ身の海苔塩揚げ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
薄～く開いたささ身に下味をつけて青のりをまぶしてサクっと揚げました♡お酒がすすむ～(^^)v
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^)v
ささ身の海苔塩揚げ♪
薄～く開いたささ身に下味をつけて青のりをまぶしてサクっと揚げました♡お酒がすすむ～(^^)v
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^)v
作り方
- 1
ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開きます。（ラップに挟んで麺棒で叩いても）
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- 2
半分に切って★を軽く揉みこんで３０分おきます（塩コショウは全体にまんべんなく振ります）
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- 3
袋に♡を入れ②を加えて粉をしっかりまぶし付けます。高温の油でカラっと揚げます。
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- 4
器に盛り好みでレモンを添えます。
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コツ・ポイント
ささ身はサクっと揚がるように切り込みを入れて薄く開くか麺棒で叩いて薄く伸ばしてね(^^♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177534
