牛肉とピーマンのあっさり焼き

sunuちゃんクック @cook_40055242
ピーマンを炒め過ぎず、歯ごたえを楽しみます。
牛肉バラの脂身がピーマンに絡み美味しさUPです。
このレシピの生い立ち
肉と焼き過ぎ無いピーマンのほろ苦さが大好きな家族のために…
しかも、簡単で直ぐに出来ます。
牛肉とピーマンのあっさり焼き
ピーマンを炒め過ぎず、歯ごたえを楽しみます。
牛肉バラの脂身がピーマンに絡み美味しさUPです。
このレシピの生い立ち
肉と焼き過ぎ無いピーマンのほろ苦さが大好きな家族のために…
しかも、簡単で直ぐに出来ます。
作り方
- 1
塩、コショウをした牛肉をニンニクのスライスと8割り位まで炒める
- 2
大きめに切ったピーマンを①に加えさらに炒め、焼き肉のタレを回しかけて焼く
コツ・ポイント
牛肉に下味をつけることと、ニンニクを多めに加えることです。
簡単です。
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