ジャガイモのチヂミ ズボラ過ぎ注意

☆AGU☆ @cook_40067032
コツなどありません。混ぜて焼くだけ。載せても良いのかな……でも案外美味しくて…ってやつです。
このレシピの生い立ち
貧乏性で、いつも天ぷらの液が余ったらもったい無いなと思ってました。材料加えたらチヂミになるんじゃ無いかと思ってやっちゃいました ☻ そしたら意外にも美味しくできたので、またやりたいとおもいます。
ジャガイモのチヂミ ズボラ過ぎ注意
コツなどありません。混ぜて焼くだけ。載せても良いのかな……でも案外美味しくて…ってやつです。
このレシピの生い立ち
貧乏性で、いつも天ぷらの液が余ったらもったい無いなと思ってました。材料加えたらチヂミになるんじゃ無いかと思ってやっちゃいました ☻ そしたら意外にも美味しくできたので、またやりたいとおもいます。
作り方
- 1
ジャガイモや、ベーコンは細切りにカット。天ぷらのあまり液に片栗粉や青のりが入ってなかったら混ぜておく。
- 2
ダマにならないように混ぜた液にカットした材料を入れ、ピザ用チーズを私は山盛り入れました。片手いっぱいくらい。
- 3
フライパンにごま油をひいて、混ぜたものを流し込み薄く広げて塩コショウして焼く。
- 4
スライスチーズをを載せておき、周りに焼き目が付いてきたら返して、さらに焼き、カリッと焼きあげる。
- 5
スライスチーズが溶けてカリカリに。好きなタレをつけて食べる。
コツ・ポイント
焼き上がりに、バターを投入して焼き上げても良いかと。ジャーマンポテト風チヂミ…な感じ。冷蔵庫の余り野菜ならなんでもチヂミになるのかな…とにかくズボラ過ぎてコツなどありません
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