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サラダチキン風の簡単茹で鶏
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サラダチキン風の簡単茹で鶏-レシピのメイン写真

サラダチキン風の簡単茹で鶏

yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013

お鍋で放置するだけ簡単柔らか茹で鶏です
このレシピの生い立ち
リュウジさん@ore-825のレシピを参考に少しだけアレンジしました。いつもありがとうございます。

お鍋で放置するだけ簡単柔らか茹で鶏です
このレシピの生い立ち
リュウジさん@ore-825のレシピを参考に少しだけアレンジしました。いつもありがとうございます。

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サラダチキン風の簡単茹で鶏

yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013

お鍋で放置するだけ簡単柔らか茹で鶏です
このレシピの生い立ち
リュウジさん@ore-825のレシピを参考に少しだけアレンジしました。いつもありがとうございます。

お鍋で放置するだけ簡単柔らか茹で鶏です
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材料

2人分
  • 鶏のむね肉 1枚
  • 味覇 小さじ2
  • 水 700cc
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はレンジで人肌に温めます。

  2. 2

    肉が大きく分厚い場合は、包丁で切れ目を少し入れ開いておくと安心です。

  3. 3

    水と味覇を沸騰させ鶏肉を入れる

  4. 4

    再沸騰させたら1分程で火を止め蓋をしてそのまま冷めるまで放置

コツ・ポイント

残ったスープも味を整えて美味しくいただけます。
油でガーリックスライスを炒め、丸ごと皮面からパリっと表面を焼き上げると極厚鶏胸ステーキになります♪

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yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013
2018/03/15 08:54に公開

このレシピのキーワード

茹で鶏 サラダチキン 鶏肉 鶏胸肉

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