ノンオイル!バナナパウンドケーキ

erinren
erinren @cook_40110205

乳製品、大豆製品、油分不使用のパウンドケーキです。しっとりずっしり食べごたえがありおいしいです♡
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ノンオイルスイーツ研究中

ノンオイル!バナナパウンドケーキ

乳製品、大豆製品、油分不使用のパウンドケーキです。しっとりずっしり食べごたえがありおいしいです♡
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材料

  1. アーモンドプードル 50g
  2. ココナッツフラワー 50g
  3. 米粉 50g
  4. ベーキングパウダー 6g
  5. メープルシロップ 30g
  6. 2個
  7. 砕いたくるみ 50g
  8. レーズン 30g
  9. バナナ 1本
  10. パンプキンスパイスやシナモンなど 小さじ半分
  11. 混ぜにくい場合は水を 100から150cc

作り方

  1. 1

    トッピング用のバナナをスライスしておく。それ以外は細かく切っておく。

  2. 2

    レーズン、バナナ、くるみ以外の材料をホイッパーで混ぜる。混ぜにくい場合は水を足す。混ざったら残りの材料をを混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に生地を流し込み、バナナをトッピングする。170度のオーブンで45分から50分焼く。

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erinren
erinren @cook_40110205
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グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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