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サーモンとアボカドのわさびマヨサラダ
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サーモンとアボカドのわさびマヨサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのわさびマヨサラダ

さなえちゃん♪
さなえちゃん♪ @cook_40157259

イタリアンレストランで食べたサラダを再現しましたよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな同僚がおめでたで会社を辞めました。
その方の送別会をやったイタリアンレストランで出たサラダが美味しくて忘れられなかったので再現してみました!!

イタリアンレストランで食べたサラダを再現しましたよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな同僚がおめでたで会社を辞めました。
その方の送別会をやったイタリアンレストランで出たサラダが美味しくて忘れられなかったので再現してみました!!

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サーモンとアボカドのわさびマヨサラダ

さなえちゃん♪
さなえちゃん♪ @cook_40157259

イタリアンレストランで食べたサラダを再現しましたよ♪
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大好きな同僚がおめでたで会社を辞めました。
その方の送別会をやったイタリアンレストランで出たサラダが美味しくて忘れられなかったので再現してみました!!

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材料

  1. レタス 4~5枚
  2. プチトマト 5個
  3. アボカド 1/2個
  4. サーモン 5~6切れ
  5. マヨネーズ 大匙2~3
  6. わさび 小匙1~2
  7. ヨーグルト(プレーン) 大匙1くらい
  8. 青じそドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    レタスを皿全体に敷き、サーモンと半分に切ったプチトマトを乗せる

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ2対ヨーグルト1の割合わさびをお好みで入れて混ぜる。

  3. 3

    2に2cm角に切ったアボカドを入れて和える

  4. 4

    1に3を乗せて出来上がり~♪

コツ・ポイント

無いで~す♪

わさびの量は自分と相談して決めてね♪

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さなえちゃん♪
さなえちゃん♪ @cook_40157259
2016/07/06 15:26に公開
ワーキングマザー。毎日頑張ってお料理作っています♪
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