オープン170℃余熱開始。

測りに薄力粉160ｇ測る。
この時、溢れても良いようラップを長めに敷くと良いです。

次に砂糖50ｇを薄力粉の上に乗せて測る。
2つでトータル210ｇなります。

ゴトゴトっと音が変わるまでフードプロセッサーにかけます。