ジャガイモといんげんの甘辛煮(写真右)
ほっこりしたジャガイモの煮物です。いんげんで彩り良くお弁当のおかずにも^^
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて一口大に、いんげんも食べやすい長さに切る
- 2
フライパンにジャガイモと*の調味料を入れて、煮たったら蓋をして弱火にして8分くらい煮る
- 3
8分たったら蓋をあけ、ジャガイモの上下を返して、いんげんを散らす。また蓋をして5分くらい煮る。
- 4
5分たったら火を止めて、煮汁が残っていたらよく切って容器に移す
- 5
お弁当にも入りました^^
コツ・ポイント
特にありません。
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