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HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン
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HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン-レシピのメイン写真

HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
驚くほどふっくらもっちりな生地の中にたっぷり塗ったバターとシナモンシュガーが香る贅沢なちぎりパン♡
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンロールのちぎりパンバージョンを考えました♡
バターを塗ってからシナモンシュガーをふりかけるのでちょっとリッチなお味です♡
私はバターとシナモンシュガーをたっぷり塗るのが好きです♡

♡話題入りレシピ♡
驚くほどふっくらもっちりな生地の中にたっぷり塗ったバターとシナモンシュガーが香る贅沢なちぎりパン♡
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大好きなシナモンロールのちぎりパンバージョンを考えました♡
バターを塗ってからシナモンシュガーをふりかけるのでちょっとリッチなお味です♡
私はバターとシナモンシュガーをたっぷり塗るのが好きです♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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驚くほどふっくらもっちりな生地の中にたっぷり塗ったバターとシナモンシュガーが香る贅沢なちぎりパン♡
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大好きなシナモンロールのちぎりパンバージョンを考えました♡
バターを塗ってからシナモンシュガーをふりかけるのでちょっとリッチなお味です♡
私はバターとシナモンシュガーをたっぷり塗るのが好きです♡

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材料

9個分
  • 湯種生地
  • 強力粉 50g
  • お湯(90℃以上) 50g
  • パン生地
  • 強力粉 150g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • バターまたはマーガリン 30g
  • 牛乳 90g
  • 仕上げ
  • バターまたはマーガリン 適量
  • シナモンシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    ♥湯種生地♥
    ボウルに強力粉・お湯を入れてよく混ぜたらラップして室温に放置します

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、ナッツ等の副材料有りでセットします。
    副材料投入のアラームが鳴ったら1を入れる

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方2写真
  3. 3

    パン生地が完成したら取り出して生地を丸めてラップし、10分休ませます

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    生地を30cm×30cm程度の正方形にのばし、全体にバターを塗りシナモンシュガーをまぶします。

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    手前からクルクル巻いて綴じ目をしっかりとじたら、9分割します

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    あれば型に入れてラップし二次発酵
    室温ならひとまわり大きくなるまで
    オーブンなら40℃20〜30分

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方6写真
  7. 7

    予熱したオーブンで180℃20〜25分焼いたら完成♡

    • HBで簡単♥ふんわりシナモンちぎりパン作り方7写真

コツ・ポイント

バターとシナモンシュガーはお好みの量塗って下さい♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/06/30 00:06に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178317
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