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豚こまで煮物
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豚こまで煮物-レシピのメイン写真

豚こまで煮物

たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

意外とボリューミーな一品。味付けが和風だけど、中華風がいいなら酢豚の味付けするといいからいろいろ使える！
このレシピの生い立ち
豚こまがいっぱいあったので丸めて見ました。

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たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • 塩、こしょう 少々
  • 生姜（すりおろし） お好み
  • 人参 1/3本
  • 大根 1/4本
  • ●水 300g
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩、こしょう、生姜で味付けし少し置いておく

  2. 2

    豚こまを丸め、片栗粉をまぶす

  3. 3

    油をひき焼き色がつくまで炒め、一緒にお好みの根菜も入れ炒める

  4. 4

    たれを入れ蓋をして15分ほど煮ると出来上がり

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たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379
2018/03/04 23:04に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 酒 豚こま しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178483
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