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ガパオライス ☆☆☆

おうち居酒屋*花
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材料

4人前
  • 豚ひき肉 300g
  • 卵(目玉焼き) 4個
  • パプリカ(みじん切り) 1個
  • ピーマン(みじん切り) 3個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 油 適量
  • 調味料
  • ナンプラー 小さじ2
  • 鶏ガラペースト 小さじ1.1/2
  • 醤油 大さじ1.1/2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、ニンニクを弱火で炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    ピーマンとパプリカも加えて炒める。

  5. 5

    しんなりしてきたら、調味料を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    皿にご飯を盛り、⑤をのせ、目玉焼きものせる。

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おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309
2018/03/01 05:08に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 パプリカ ピーマン 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 鶏ガラ

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