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お腹が暖まるリンゴのくず粉煮
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お腹が暖まるリンゴのくず粉煮-レシピのメイン写真

お腹が暖まるリンゴのくず粉煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

腸に優しいおやつです
このレシピの生い立ち
子供がなにも食べれない時、風邪などでお腹の調子が悪い時にも大活躍してくれます

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お腹が暖まるリンゴのくず粉煮

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fuudohisae @cook_40129250

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材料

6人分
  • リンゴ2個皮を剥いて 500g
  • 蒸し煮用の水 50cc
  • 塩水用の水 50cc
  • 塩水用の塩 小さじ1/3
  • くず粉 大さじ2 18g
  • くず粉用の水 50cc
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作り方

  1. 1

    リンゴを4当分に切り、皮をむきます

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方1写真
  2. 2

    水50ccに海の塩を小さじ1/3を溶いて塩水をつくり皮を剥いたリンゴを浸けます

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方2写真
  3. 3

    さらに4当分にして一口大に切り、鍋に入れていきます

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方3写真
  4. 4

    タップリ入りました、水50ccを入れて蓋をして中火で蒸し煮をします

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方4写真
  5. 5

    5分程でリンゴが透き通ってきます

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方5写真
  6. 6

    水で溶いたくず粉を流し入れます

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方6写真
  7. 7

    ヘラで2分良く混ぜてくず粉に火を通すよ

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方7写真
  8. 8

    出来ました、暖かい内に召し上がると、お腹が暖まるよ

    • お腹が暖まるリンゴのくず粉煮作り方8写真

コツ・ポイント

蒸し煮を長くするとジャムになります、水の代わりにリンゴジュースでつくると甘くなります

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2018/03/05 05:27に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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このレシピのキーワード

煮物 くず粉 りんご

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