作り方
- 1
もちを半分に切って油で揚げます。ナスも好きな大きさに切って揚げます
- 2
鍋に★の調味料を入れて煮立てます
- 3
茄子と揚げたもちを入れて軽く煮立てて完成
コツ・ポイント
もちは表面の色が変わればOKです。あまらあげすぎると破裂します
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