簡単に簡単にアップルパウンド❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆ @cook_40127637
上下を返したらいいかなと思っていましたが、なーんか聞くところによると下に敷紙を敷いてキャラメル~面倒ヤメ簡単に、簡単に☺
このレシピの生い立ち
仕事‼場でご馳走になりました。リンゴ大好きで毎朝1個食べています。お砂糖、バター、油、を押さえたので朝食にOKとゆりさん自分で言い聞かせて作っていますけど⁉始めてにしては上出来❗みじん切りのリンゴがいい仕事をしています。サクサク歯ご耐え満点
簡単に簡単にアップルパウンド❤ゆりさん風
上下を返したらいいかなと思っていましたが、なーんか聞くところによると下に敷紙を敷いてキャラメル~面倒ヤメ簡単に、簡単に☺
このレシピの生い立ち
仕事‼場でご馳走になりました。リンゴ大好きで毎朝1個食べています。お砂糖、バター、油、を押さえたので朝食にOKとゆりさん自分で言い聞かせて作っていますけど⁉始めてにしては上出来❗みじん切りのリンゴがいい仕事をしています。サクサク歯ご耐え満点
作り方
- 1
A印を全部いっぺんにボールに入れて混ぜこむ泡立て器でいいかな。(ゆりさんは泡立て機を使った)
- 2
レンジ200℃余熱開始。ベーキングパウダーと粉を一緒に3回振るいます。
- 3
(1)に(2)を入れて、ヘラでクルクル、トンと繰り返す(中の空気を抜く様にクルクルトン)
- 4
バニラエッセンスを5~6滴入れて混ぜる。バターを塗った容器に流し入れる。その上に串切りにしたアップルを並べます。
- 5
170℃で45分。レンジで時間変わります。上が焦げるみたいならアルミか敷き紙を上に被せたらいいかな。
- 6
焼けたらジャム(アプリコット)をリンゴの上に塗る。(ゆりさんは柚子茶を代用しました。)色々代用でOK
コツ・ポイント
泡立て機は本来、要らないけど?使ったら?邪魔ならいらないけどね。
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