卵白消費に　ラング・ド・シャ

卵白消費に　ラング・ド・シャ-レシピのメイン写真

卵白消費に　ラング・ド・シャ

yokyomami @cook_40147687

「卵白消費」の人気検索で1位に!!!
みんなのお弁当にも掲載されました～
皆様ありがとうございま～す(^o^)
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作ると毎回余る卵白を、食後のデザートにリメイク～(^^)

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材料

卵白始めに量る
小麦粉卵白と同量
砂糖卵白と同量か少し多め
サラダオイル卵白と同量か少し少な目

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作り方

1

ボールに卵白を入れ、砂糖を混ぜてつのが立つまで泡立てる
2

振るった小麦粉とサラダオイルを入れて、泡を潰さないように切るように混ぜる
3

オーブンを170℃に余熱しておく
4

天板にオーブンシートをしき、生地をまるく伸ばしておく
膨らむので、間隔をあける
5

回りがキツネ色になるまで様子を見ながらおよそ10分くらい焼く
6

裏表をしっかり冷まして、完成(^^)

コツ・ポイント

生地をオーブンシートに乗せる際、なるべく間隔をあけて置かないと広がりくっつきます

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yokyomami @cook_40147687

2018/02/28 09:38に公開

思い立ったら、家に有るものだけで気軽に作れるレシピ考えてます実は家族で一番食べ盛りの私です(笑)

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