カフェ風分厚いホットケーキ

こすずベーカリー @cook_40285017
簡単にオシャレな朝ごはんに!
このレシピの生い立ち
おうちでもカフェみたいにホットケーキを焼きたいと思ったときに、かんがえたものです。
カフェ風分厚いホットケーキ
簡単にオシャレな朝ごはんに!
このレシピの生い立ち
おうちでもカフェみたいにホットケーキを焼きたいと思ったときに、かんがえたものです。
作り方
- 1
100均一にうっているシリコン型を用意します。
- 2
ホットケーキミックスに順番に材料を入れていき軽く混ぜる
- 3
型に生地をいれ、
弱火で温めたフライパンに型ごと置いてふたをして約6、7分(ご家庭の火の強さなどにより変動あり)
- 4
ふたを開けて、シリコンの上の部分まで生地が膨らんできていたら、ひっくり返して再びふたをして約3、4分焼く
- 5
ふたを開け、生地の表面がいい色になっていたら爪楊枝などを指して真ん中が焼けているか確認し、型からきれいに外します。
- 6
生クリームやチョコレート、フルーツなどをのせ、かわいく飾って分厚いホットケーキの完成です!
コツ・ポイント
生地を混ぜすぎるとフワフワ感がなくなってしまうので混ぜすぎ注意です!
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