大根と豚バラ肉の黒こしょう炒め♪
京たまご @kotama12
黒こしょうをたっぷり入れた、ピリリと刺激のある炒め物です♪とろりとした大根と豚バラの油がよくあいます♪あっという間に完成
このレシピの生い立ち
大好きな黒こしょうをたっぷり使った炒め物にしてみました♪
大根と豚バラ肉の黒こしょう炒め♪
黒こしょうをたっぷり入れた、ピリリと刺激のある炒め物です♪とろりとした大根と豚バラの油がよくあいます♪あっという間に完成
このレシピの生い立ち
大好きな黒こしょうをたっぷり使った炒め物にしてみました♪
作り方
- 1
大根はいちょう切りにして、電子レンジで柔らかくします。ニンニクはすりおろします。
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- 2
豚バラ肉に片栗粉を軽くまぶします。
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- 3
フライパンに油を熱して、豚バラを焼いていきます。塩コショウします。
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- 4
豚バラが半分ぐらい火が通ったら、大根を加えます。
-
- 5
全体に火が通ったら、●印の調味料を加えます。
-
- 6
黒こしょうを加えて照りよく炒めます。
-
- 7
盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
電子レンジで大根は柔らかくして下さい。すぐに炒めあがります。黒こしょうの量は調節して下さい♪
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