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ヤゲン軟骨とアスパラ炒め
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ヤゲン軟骨とアスパラ炒め-レシピのメイン写真

ヤゲン軟骨とアスパラ炒め

歩く炭水化物
歩く炭水化物 @cook_40285034

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材料

1人分
  1. ヤゲン軟骨 150g
  2. アスパラ 3本
  3. 塩コショウ 適量
  4. サラダ油 大さじ1
  5. わさび・マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を大さじ１入れ、ヤゲン軟骨を投入

    その間にアスパラ３本を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    蓋をすれば早く熱が通ります

    アスパラは下の方が硬いので小さめに切ると良いです

  3. 3

    軟骨に火が通ったらアスパラを投入

  4. 4

    いい焼き目が付いたら塩コショウをパァっと

  5. 5

    完成~

    塩コショウももちろん美味しいですが
    わさびマヨがオススメ
    このワサビが美味すぎる

    • ヤゲン軟骨とアスパラ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

軟骨は無駄に切ったりせず、大きいままが◎

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歩く炭水化物
歩く炭水化物 @cook_40285034
2018/02/28 02:32に公開
食べるのって何でこんなに素晴らしいのでしょう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179388
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