豚こまで♪♪簡単ポークチャップ♡

豚こまで♪♪簡単ポークチャップ♡-レシピのメイン写真

豚こまで♪♪簡単ポークチャップ♡

さっり @cook_40120350

豚こま使うので本当に簡単\(//∇//)\
トロッと美味しいポークチャップの完成♡
このレシピの生い立ち
ポークチャップが食べたくて簡単に豚こまで作ってみました(^^)

豚こま使うので本当に簡単\(//∇//)\
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さっり @cook_40120350

豚こま使うので本当に簡単\(//∇//)\
トロッと美味しいポークチャップの完成♡
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材料

2人分

豚こま 150〜200g(食べる分)
玉ねぎ 1/2個
水 60cc
コンソメ小さじ1/2
バター 5g
あればパセリ適量
★酒大さじ1
★醤油小さじ1
●ケチャップ大さじ2強
●ソース大さじ1
●酒大さじ1
●砂糖小さじ1
●すりおろしにんにく 1片
●すりおろし生姜にんにくの1/2の量
●塩胡椒少々

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作り方

1

玉ねぎを薄切りに切る。
豚こまは★で下味をつけておく！
●の調味料全て合わせておく。
2
豚肉に片栗粉をまぶしおき、フライパンにバターをひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める！
3
豚肉を加えて更に炒める！
4

8割ぐらいお肉に火が通れば水とコンソメを加えてサッと絡める！
5
そこに合わせておいた●の調味料を加えて全体に絡むまで炒めて完成\(//∇//)\
盛り付けの時にパセリまぶして下さい♡

コツ・ポイント

●コンソメと水を入れ絡めたあと、調味料を入れる時は素早くかき混ぜて下さい(^^)

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さっり @cook_40120350

2018/03/02 11:39に公開

2児の男の子ママ！！離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします！！！！　

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