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味付け簡単!トマトソース
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味付け簡単!トマトソース-レシピのメイン写真

味付け簡単!トマトソース

よっちゃん農場
よっちゃん農場 @cook_40132937

よっちゃんなんばんを使えば面倒な味付け不要!
パスタソース、ピザソース、肉料理のソースに万能!!
このレシピの生い立ち
簡単でアレンジ可能なトマトソースを試行錯誤した結果、よっちゃんなんばんに行き着きました。

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材料

2~3人分
  1. トマト缶 1缶
  2. ニンニク(みじん切り) 1かけ
  3. タマネギ(みじん切り) 1個
  4. よっちゃんなんばん 大さじ3
  5. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニンニク、タマネギを刻む。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクを弱火で炒める。香りがたってきたらタマネギを加え、透明になるまで炒める。

  3. 3

    トマト缶、よっちゃんなんばんを加え、時々かき混ぜながら12〜3分ほど煮込んで完成。

    写真は茹でたパスタと和えました。

    • 味付け簡単!トマトソース作り方3写真

コツ・ポイント

長期保存する場合は、ジッパー付き袋煮入れて冷凍庫へ。

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よっちゃん農場
よっちゃん農場 @cook_40132937
2018/03/02 03:41に公開

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