塩酒粕ヨーグルトとコチュジャンのディップ

賀古遥 @cook_40127591
塩酒粕ヨーグルトとコチュジャンで旨辛ディップを作りました。ノンオイル&発酵系素材のトリプル使いで身体に優しい(^o^)
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
塩酒粕ヨーグルトとコチュジャンのディップ
塩酒粕ヨーグルトとコチュジャンで旨辛ディップを作りました。ノンオイル&発酵系素材のトリプル使いで身体に優しい(^o^)
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせるだけ。
- 2
野菜をスティック状に切って、お皿に盛ったら出来上がり♪
- 3
咲花Cafe様が トッピングに彩野菜と金粉入りの塩酒粕寒天(ID:18631934)を乗せて、素敵にアレンジ下さいました♡
コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせるだけなので、特にコツはないです。柚子胡椒の量はお好みで調節して下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179518





