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ピーマンのポテトタルタル
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ピーマンのポテトタルタル-レシピのメイン写真

ピーマンのポテトタルタル

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

電子レンジのみで!ピーマンのポテトタルタル
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材料

2人分
  • ピーマン 1個
  • じゃがいも 1個
  • 溶き卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 米酢 小さじ2/1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • パセリ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、タネを除く。じゃがいもは薄くいちょう切りにして、耐熱容器に並べて電子レンジで1分半加熱

  2. 2

    ピーマンだけ取り除き、溶き卵入れ更に電子レンジで1分半加熱

    • ピーマンのポテトタルタル作り方2写真
  3. 3

    2にマヨネーズ、米酢、砂糖、黒胡椒入れじゃがいも潰しながら混ぜる

    • ピーマンのポテトタルタル作り方3写真
  4. 4

    ピーマンの上に3のせパセリかけ完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/11/04 02:41に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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ピーマン じゃがいも

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