オーブンを180度に予熱しておく

卵をボールに入れ、混ぜる
少し混ざったらグラニュー糖を加え、少しもったりするまで混ぜる

※ハンドミキサーがなければ、泡立て器でオッケー！泡立て器の場合は、もったりしなくても疲れたら次に進みましょう笑

※☆の材料で、バナナくるみチョコケーキにアレンジする場合はチョコの甘さによって砂糖を20から30gに調整してください

薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

バターを30秒ほど電子レンジで温めて溶かして加える
そのあと生クリームも加えて、ざっくり混ぜる

バナナをフォークで潰して入れ、混ぜる

☆アレンジの場合は、砕いたくるみと、チョコレートを加えてざっくり混ぜる
チョコチップでも、砕いたチョコでもオッケー

型の内側に少しサラダ油（分量外）を塗り、生地を入れる

オーブン180度で40分焼く

オーブンから取り出したら、粗熱が取れるまで10分程度そのまま置いておく

粗熱が取れたら、型からはまだ取り出さずキッチンペーパーとサランラップを掛けて1時間ほど置いておく
しっとりします

※くるみは、オーブンで焼くのが面倒な場合はテフロンのフライパンを使って弱火で乾煎りするのがお手軽です！