ほうれん草の塩こんぶ和え
みらいご飯® @cook_40133058
ほうれん草と塩こんぶの簡単・楽チンレシピ。ほうれん草が苦手な方にも、塩こんぶのうま味で食べやすいオススメの１品です！
このレシピの生い立ち
味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。お子さまにも美味しく、ほうれん草を食べていただけるレシピです！
ほうれん草の塩こんぶ和え
ほうれん草と塩こんぶの簡単・楽チンレシピ。ほうれん草が苦手な方にも、塩こんぶのうま味で食べやすいオススメの１品です！
このレシピの生い立ち
味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。お子さまにも美味しく、ほうれん草を食べていただけるレシピです！
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、冷水にサッとさらして冷やす。
※茹で時間の目安：根元は30秒、葉先は10秒（硬さはお好みで） - 2
しっかりと水けを切ってから、３ｃｍ程度に切り分ける。
- 3
②とふじっ子とごま油を和えて、盛り付ける。
最後にかつお節をかければ出来上がり。（塩こんぶの量はお好みで） - 4
★フジッコ「ふじっ子 大袋」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさったまろやかな味わい！ -
コツ・ポイント
ビタミンCが失われないように、茹で上げから冷水に浸し、絞るまでの時間を短時間で調理するのがポイントです。
お好みで「白ごま」をかけても美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180235
