ほうれん草の塩こんぶ和え

Name: ほうれん草の塩こんぶ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1把; フジッコ「ふじっ子大袋」 大さじ1; かつお節 小さじ１; ごま油 小さじ1

みらいご飯® @cook_40133058

ほうれん草と塩こんぶの簡単・楽チンレシピ。ほうれん草が苦手な方にも、塩こんぶのうま味で食べやすいオススメの１品です！
このレシピの生い立ち
味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。お子さまにも美味しく、ほうれん草を食べていただけるレシピです！

ほうれん草の塩こんぶ和え

みらいご飯® @cook_40133058

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材料

2人分

ほうれん草 1把
フジッコ「ふじっ子大袋」大さじ1
かつお節小さじ１
ごま油小さじ1

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作り方

1

ほうれん草を茹でて、冷水にサッとさらして冷やす。
※茹で時間の目安：根元は30秒、葉先は10秒（硬さはお好みで）
2

しっかりと水けを切ってから、３ｃｍ程度に切り分ける。
3

②とふじっ子とごま油を和えて、盛り付ける。
最後にかつお節をかければ出来上がり。（塩こんぶの量はお好みで）
4
★フジッコ「ふじっ子　大袋」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさったまろやかな味わい！

コツ・ポイント

ビタミンCが失われないように、茹で上げから冷水に浸し、絞るまでの時間を短時間で調理するのがポイントです。
お好みで「白ごま」をかけても美味しくいただけます。

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つくれぽ

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みらいご飯® @cook_40133058

2018/02/07 07:31に公開

～すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。～楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。私たち和食材メーカー5社がそれぞれの得意分野の素材を持ち寄ってつくる新しいレシピのご提案です。（キング醸造株式会社・ニコニコのり株式会社・フジッコ株式会社・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社）

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