他人丼

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家の味です
このレシピの生い立ち
鶏肉が無かったので親子ではなく他人ってことで笑

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家の味です
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鶏肉が無かったので親子ではなく他人ってことで笑
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材料

3人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 卵 2個
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆だしの素 大さじ1/2
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を1口大に切る
    玉ねぎをくし切りにする

  2. 2

    鍋に水と調味料(☆マーク)を入れて混ぜる

  3. 3

    鍋に玉ねぎを入れる
    しなしなになるまで煮る

  4. 4

    豚肉を入れる

  5. 5

    火が通ったら、火力を弱めて
    卵を回し入れる

  6. 6

    蒸す

コツ・ポイント

しっかり煮込むと味か染みて美味しいです
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お菓子作りがメインですが、一人暮らしでも簡単！ってゆう料理も作っていこうと思います(･­­-･)­­­­✐
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