簡単☆鶏肉のトマスタード☆
クックUZ0MWR☆ @cook_40221176
材料も少なくトマトとマスタードが意外に合う！！！
このレシピの生い立ち
マスタードにはまってしまったので、家にあるもので合わせてみました。
簡単☆鶏肉のトマスタード☆
材料も少なくトマトとマスタードが意外に合う！！！
このレシピの生い立ち
マスタードにはまってしまったので、家にあるもので合わせてみました。
作り方
- 1
鶏肉は削ぎ切りにします
- 2
トマトは約１センチの角切りにし、マスタードとしょうゆと混ぜます。この時、トマトを切ったときの汁も一緒に。
- 3
フライパンに油をひいて、鶏肉を両面焼きます。
- 4
鶏肉にある程度火が通ったら、合わせておいた２を投入します。
-
- 5
あとは、鶏肉に火が通るまで蓋をし、仕上げに水分が飛ぶまで煮詰めれば完成。
-
コツ・ポイント
マスタードが少し効いてる方が美味しいかもです。トマトはトマト缶でも代用可能
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