里芋とさつま揚げとみそ煮
こともみ @cook_40118034
里芋の煮物は、しょうゆ味が多いと思いますが、みそ味も美味しいですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の里芋煮に飽きてきたので、みそ味にしてみました。
ほっこり美味しいですよぉ～♪
里芋とさつま揚げとみそ煮
里芋の煮物は、しょうゆ味が多いと思いますが、みそ味も美味しいですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の里芋煮に飽きてきたので、みそ味にしてみました。
ほっこり美味しいですよぉ～♪
作り方
- 1
冷凍里芋をお鍋に入れる
- 2
さつま揚げを四等分くらいの斜め切りにして、お鍋に入れる
- 3
☆の調味料を全て入れる
- 4
20~30分くらい、味が染みるまで煮込む
コツ・ポイント
だしの素を1袋使いたかったので、水(お汁)が多めになっています。
お好みで、調味料は加減してください。
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