キャベツとツナのうま塩海苔サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】シャキシャキのキャベツに、旨味がたっぷりのツナと香ばしい海苔が合わさり、やみつきになる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
キャベツとツナを使ったサラダを、簡単に作れるようにしました。

キャベツとツナのうま塩海苔サラダ

【作り置き】シャキシャキのキャベツに、旨味がたっぷりのツナと香ばしい海苔が合わさり、やみつきになる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
キャベツとツナを使ったサラダを、簡単に作れるようにしました。

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材料

2~4人分
  1. キャベツ 1/4玉(約250g)
  2. ふたつまみ
  3. ツナ缶 1缶(80g)
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. 海苔 全型1枚

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにして塩をふり、上下を返すようにして10回揉み込みしばらく置き、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    ①に★を加えて、良く混ぜ合わせる。海苔は食べやすい大きさに手でちぎる。

  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
・キャベツに塩をふり、手で揉み込む事で早くしんなりします。
・ふたつまみとは、親指、人差し指、中指でつまみ、約2gになります。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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