＊簡単＊こく旨＊白だしバター鍋＊

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白だし鍋がマイブーム！けど少し飽きてきたのでバターを足したらこく旨〜！(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で届いたカニ鍋！でも少し飽きたのでバターを足したら美味しくなりました！

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材料

  1. 〜だし汁〜
  2. 白だし 70cc
  3. 水 500cc
  4. 顆粒だし 1袋(小袋)
  5. 〜具材〜
  6. 白菜 1/4
  7. 長ネギ 1本
  8. しめじ 1袋
  9. 人参 1/2本
  10. カニ爪 適量
  11. ちくわ 適量
  12. 豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 200g
  13. バター(仕上げ) 10g

作り方

  1. 1

    〜具材の下準備〜
    白菜、長ネギ、しめじ、人参などをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁の材料を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら具材を入れて煮込む。

  4. 4

    仕上げにバターを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

具材は何でもOK！大根おろしや白滝を入れても美味しかったです〜♪
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