ほうれん草のめんつゆあえ
＊べてぃ＊ @cook_40106849
めんつゆと、水の量はお好みの味にしてください。
晩ご飯のおかずに野菜がたらなかったので有り合わせでしてみました
このレシピの生い立ち
おかずが足らない！お野菜が足らない！お醤油も胡麻和えもマンネリ、、食べムラがある息子用に、パパッとしてみました
ほうれん草のめんつゆあえ
めんつゆと、水の量はお好みの味にしてください。
晩ご飯のおかずに野菜がたらなかったので有り合わせでしてみました
このレシピの生い立ち
おかずが足らない！お野菜が足らない！お醤油も胡麻和えもマンネリ、、食べムラがある息子用に、パパッとしてみました
作り方
- 1
ほうれん草は土が残っていることがありますので根本の部分まで丁寧にあらってください。根本の部分も使います。栄養満点です！
- 2
ほうれん草を湯がいて冷水で覚まして十分に絞り、いい大きさに切ってください。
-
- 3
プチトマトを4分の1か2分の1に切ります。好きな大きさでokです
-
- 4
お魚ウインナーも好きな大きさに切ります。ポールウインナーでもハムでも何でもokです
- 5
ボウルにめんつゆそして少し濃ゆ目に水でときます。
ほうれん草、トマト、ウインナーを入れて -
- 6
まぜまぜ〜！！
味見をしてお好みの濃ゆさなら完成です！
-
コツ・ポイント
中に入れるものは何でもいけると思います。きのこをささっと湯がいて入れても美味しそうだし、ハムやツナでもいけそうです。
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