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☆カレー春雨スープ☆
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☆カレー春雨スープ☆-レシピのメイン写真

☆カレー春雨スープ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★話題入りレシピ★★★
簡単で美味しい
具沢山のカレースープ♪
豚バラのコクがたっぷりで
パンとの相性も◎

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材料

4〜5人分
  • 白菜 4~5枚
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚バラ薄切り 150g
  • 春雨(乾燥) 40g
  • ●水 1200ml
  • ●塩・こしょう 少々
  • ●中華だし 大さじ1と1/2
  • カレールー 3〜4かけ
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作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅に切る♪
    玉ねぎは薄切りに♪
    人参も薄い半月切りに♪
    豚バラは1〜2センチの細切りに♪

  2. 2

    ●と玉ねぎと人参を入れ中火にかける♪

    • ☆カレー春雨スープ☆作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら白菜と豚肉を加え
    さらに春雨も加えて煮込む♪

    • ☆カレー春雨スープ☆作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら
    カレールーを入れ
    よく混ぜて溶けたら♪

    • ☆カレー春雨スープ☆作り方4写真
  5. 5

    出来上がり*

    • ☆カレー春雨スープ☆作り方5写真
  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

カレールーの量は商品によって1かけの量が違います。お好みで調整を。

豚バラは最初に炒めるとさらにコクがアップして美味しい♪

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2019/12/11 07:06に公開
東京都
レシピ本☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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カレー スープ 春雨 白菜 にんじん 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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