・豚肉→小麦粉をまぶす。
・玉ねぎ→お好みの厚さにスライス。
・★を合わせておく。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら一旦取り出します。

次に豚肉を炒め、8割くらい火が通ったら炒めておいた玉ねぎを戻します。

★を加え煮詰めるように炒めます。
たれが絡んだら完成です。