さっぱり！水ナス時漬け(浅漬け)ナムル風

Name: さっぱり！水ナス時漬け(浅漬け)ナムル風
Yield: 四人分？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水ナス 4個; もろみ酢 お玉１杯; しょうゆ お玉半分弱; 胡麻油 適量; しょうが千切り 適量

水ナス作ったので漬けてみました✨
お酢メインなのでさっぱりです♪
茄子は体冷やすのでしょうがと一緒に♪
このレシピの生い立ち
今年初めて水ナス植えたんですー♪
とれたらまず浅漬けにしたくて！
なのに、また胡麻油いれちゃったー(笑)

材料

四人分？

手で割くこと。
いいお酢、しょうゆ使うこと、かな？

ばちこぷー @cook_40094736

2016/07/08 09:15に公開

今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)

その他のレシピ