桑の葉茶と小豆甘納豆のワッフル
yottyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40224133
普段愛飲している桑の葉茶と小豆甘納豆で和風のワッフルを作ってみました。サクッとふわっと美味しいワッフルに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
美味しそうなホットケーキミックスを見つけたので、今まで作ったレシピを参考に自分なりの配合で作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵1個・砂糖を入れよく混ぜる。
これに太白ごま油・牛乳を順に入れる。
その都度よく混ぜる。 - 2
①にホットケーキミックス・桑の葉茶を入れよく混ぜる。
そこに小豆甘納豆を1／2袋入れ混ぜる。
これで生地の出来上がり。 -
- 3
温めたワッフルメーカーにサラダ油を塗り、スプーン山盛り1杯ぐらいの生地をのせ、その上に小豆甘納豆をのせて焼く
-
- 4
ビタントニオワッフルメーカーで5分くらいです。
お手持ちのワッフルメーカーの調理時間でお試し下さい。
コツ・ポイント
生地を作るとき、固めのカスタードクリームぐらいの柔らかさが目安です。
固いようなら太白ごま油か牛乳を少しずつ足してみてください。
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