プチっと鍋で坦々ごまパスタ
プチッと鍋シリーズのアレンジレシピ
野菜たっぷり坦々ごま味のパスタ
このレシピの生い立ち
プチッと鍋シリーズアレンジ
野菜消費
作り方
- 1
プチッと鍋シリーズの「坦々ごま鍋味」を使います
鍋以外にも色々使えて便利なやつです -
- 2
キャベツと玉ねぎをザク切りにします
ザックリで良いです -
- 3
フライパンにごま油を引いてみじん切りのニンニクと一緒にキャベツ、玉ねぎを炒めます
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- 4
野菜がしんなりしてきたらプチッと鍋と水を加えて弱火でしばし煮込み
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- 5
スパゲッティを茹でます
-
- 6
固めに茹で上げたスパゲッティを具と合わせます
加塩して味を調整
お好みで唐辛子など -
- 7
ごま油をまわしかけて彩り刻んだ万能ねぎとブラックペッパーを散らして完成
-
コツ・ポイント
・スパゲッティはかなり固めに茹で上げて具材と一緒に煮込んでスープを吸わせます
・水はやや多めで
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181536
