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柚子の香りのぶっかけそうめん
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柚子の香りのぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

柚子の香りのぶっかけそうめん

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

ごま油とははつゆだけで、簡単で美味しいぶっかけになります^_^
このレシピの生い立ち
ごま油とははつゆのコンビは、どのお料理にもあうので、ソーメンにも試してみたら、子どもたちは、もう病みつきです^_^

ごま油とははつゆだけで、簡単で美味しいぶっかけになります^_^
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ごま油とははつゆのコンビは、どのお料理にもあうので、ソーメンにも試してみたら、子どもたちは、もう病みつきです^_^

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柚子の香りのぶっかけそうめん

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

ごま油とははつゆだけで、簡単で美味しいぶっかけになります^_^
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ごま油とははつゆのコンビは、どのお料理にもあうので、ソーメンにも試してみたら、子どもたちは、もう病みつきです^_^

ごま油とははつゆだけで、簡単で美味しいぶっかけになります^_^
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材料

2人分
  • そうめん 2わ
  • ごま油 大さじ2
  • ははつゆ 大さじ2
  • 青唐辛子 1本
  • 柚子 2切れ
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作り方

  1. 1

    そうめん2わを茹でる。

  2. 2

    青唐辛子1本を1センチの輪切りにしてタネをとる。

  3. 3

    ボールにごま油大さじ2、ははつゆ大さじ2、②の青唐辛子を入れる。

  4. 4

    茹でたそうめんを水でさらし、ざるにあげて水気を切り、③のボールに入れて混ぜ、丼に入れる。

  5. 5

    柚子の輪切りをのせる。

    • 柚子の香りのぶっかけそうめん作り方5写真
  6. 6

    調味料は、ごま油と無添加ははつゆ

    • 柚子の香りのぶっかけそうめん作り方6写真
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ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957
2021/01/15 12:52に公開
ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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このレシピのキーワード

そうめん 青とうがらし ゆず ハツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181946
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