カリッじゅわ～でご飯にもお酒にも相性抜群！このレシピの生い立ちお酒のお供に！
胸肉は15分以上塩水に浸けておく。※1Lの水に塩大さじ１
胸肉の皮をとり、削ぎ切りにしてから食べやすい大きさに切る。
２に塩コショウ、酒を揉み混み10分ほど置く。
☆を合わせておく。
３に片栗粉をまぶして揚げ焼きする。
余分な油をとり、４を入れてふつふつしてきたら５を入れて絡める。
白ごまをかけて完成。
★2019.12.21人気検索トップ10入りありがとうございます！
塩水に浸けておく&削ぎ切りで胸肉が固くなりません！６は弱火で焦げないように気を付けてください！
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