水洗いをして食べやすい長さに切る(約５㎝ほど)

フライパンに、ぜんまいが浸るぐらいのお水をいれ、沸騰したら、ぜんまいを軽く湯がく。
(このあと炒めるので少し硬めに)

フライパンに、スパムやソーセージを炒めます。
次にぜんまいを炒め、●マークの調味料を投入。
最後にバターを入れる。