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黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發些許辛辣而回味,還能協助瞬間將體內寒氣一掃而空,進而溫暖身心。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
https://www.pinkoi.com/store/komama

喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發些許辛辣而回味,還能協助瞬間將體內寒氣一掃而空,進而溫暖身心。
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黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
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黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

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材料

2人分
  1. 皇帝豆 1碗
  2. 排骨肉塊 1盒
  3. 水 200ml
  4. 黑木耳養生露 600ml
  5. 鹽巴 適量
  6. 白胡椒粉 適量
  7. 米酒 適量
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作り方

  1. 1

    準備黑木耳養生露、排骨肉塊與皇帝豆等料理食材。

    • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    排骨肉塊放入滾水中汆燙約5分鐘,再撈出用冷水洗淨後瀝乾。

    • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將皇帝豆與川燙後的排骨肉塊,一同放入電鍋的內鍋中。

    • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    隨後倒入黑木耳養生露、水、米酒、鹽巴與白胡椒粉,並在外鍋倒入一杯水後,便可按下電鍋開關。

    • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    待電鍋跳起後,再續悶10分鐘即可,排骨吃來軟嫩不柴,湯頭清香滋味十足。

    • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2018/02/08 06:56に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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