ちょっと酸っぱいと感じたみかんを思い切ってサラダにしちゃいました！！鶏肉との相性もバッチリです(^^)
このレシピの生い立ち
みかんを買ったのですが、甘さが足りず酸味の強いものがありました。そこで、サラダに変身させたところGOODでした。酸味の強いみかんが苦手なのですが、逆にこのサラダには、この品のほうが合いました(^^)