サニーレタスとワカメの酢味噌和え

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

暑い日にぴったりのさわやかな酢味噌和え。
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行きたくなくて家にあるものでと思いついた一品です。

サニーレタスとワカメの酢味噌和え

暑い日にぴったりのさわやかな酢味噌和え。
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行きたくなくて家にあるものでと思いついた一品です。

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材料

4人分
  1. 生わかめ 40g
  2. サニーレタス 100g
  3. 「酢味噌」
  4. 白味噌 大さじ4
  5. 砂糖(三温糖) 大さじ2
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに酢味噌の調味料をよく混ぜあわせて冷やしておく。

  2. 2

    ワカメは戻し食べやすい大きさに切り冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    サニーレタスは洗い食べやすい大きさにちぎり水気をしっかり切り冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    ワカメとサニーレタスは食べる直前に冷蔵庫から出し酢味噌で和えよく混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

★酢味噌と食材はよく冷やしておくのがポイント。

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☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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