サバ缶のサバと汁を分けます(^^)

袋にサバ、お醤油、生姜チューブ、片栗粉を入れます(^ ^)

全体に混ざるようにモミモミします(^ ^)

お鍋に、お水、サバのお汁を入れます(^-^)

大根を切ります(^_^)

お鍋に大根、だしの素、出汁醤油を入れコトコト火にかけます(^-^)

サバを丸めます(o^^o)

大根が柔らかくなったら丸めたサバを入れ弱火で5分程コトコト蓋をし煮込みます( ^ω^ )

大根をすりお鍋に入れます(^o^)

最後に片栗粉を水で溶き入れトロミがついたら完成です( ´∀｀)