タピオカ豆腐団子。離乳食に♡大人はお鍋に

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

タピオカ粉と豆腐を混ぜてゆでるだけ。初期からの離乳食に。大人はお鍋に直接入れてもモチモチ美味しい。
このレシピの生い立ち
最近タピオカ粉にハマっていて、5か月になり、離乳食が始まったので、タピオカ粉を使った離乳食にも大人にも美味しいものを考えました。、

タピオカ豆腐団子。離乳食に♡大人はお鍋に

タピオカ粉と豆腐を混ぜてゆでるだけ。初期からの離乳食に。大人はお鍋に直接入れてもモチモチ美味しい。
このレシピの生い立ち
最近タピオカ粉にハマっていて、5か月になり、離乳食が始まったので、タピオカ粉を使った離乳食にも大人にも美味しいものを考えました。、

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材料

直径3~4センチの団子8個分
  1. タピオカ粉 大さじ3
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. 小さじ半分
  4. 1リットル

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで600wの電子レンジで600w2分加熱して水分を抜き、その間にお鍋に1Lのお湯を沸かす。

  2. 2

    1の豆腐にタピオカ粉を混ぜて丸め、沸騰したお湯で中火1~2分茹でる。

コツ・ポイント

タピオカ粉はネットで簡単に安くで手に入ります。モチモチになるのでおススメ。大人はお鍋やおでんにも美味しいです。焼いても美味しい。

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からだにやさしく美味しく!をモットーに、極力添加物をなくし、調味料もマイルドなものを使い、でもほっぺが落ちるほど美味しいものを日々考えて作っています。子どもも大人も美味しくて健康的なメニューを紹介していきます。
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