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小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪
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小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪-レシピのメイン写真

小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜とトマトを、レンジで作って出汁にいれて冷やしました♪わさび風味も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと美味しい、小松菜とトマトの煮びたしにしました♪わさびを入れておとなな味に仕上げています。

小松菜とトマトを、レンジで作って出汁にいれて冷やしました♪わさび風味も美味しいですよ♪
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さっぱりと美味しい、小松菜とトマトの煮びたしにしました♪わさびを入れておとなな味に仕上げています。

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小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪

京たまご
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小松菜とトマトを、レンジで作って出汁にいれて冷やしました♪わさび風味も美味しいですよ♪
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さっぱりと美味しい、小松菜とトマトの煮びたしにしました♪わさびを入れておとなな味に仕上げています。

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • トマト 大1/2個
  • ●水 100cc
  • ●本だし 小さじ1/4
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●わさび 1㎝
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って、5㎝幅に切って電子レンジにかけて蒸します。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方1写真
  2. 2

    トマトはサイコロ状に切ります。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方2写真
  3. 3

    ●印をあわせます。電子レンジ600wに1分30秒かけて沸騰させます。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方3写真
  4. 4

    わさびを入れて混ぜます。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方4写真
  5. 5

    ④に水気を絞った小松菜とトマトを入れて混ぜます。ラップをして冷蔵庫で冷やします。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です。

    • 小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪作り方6写真

コツ・ポイント

出汁はレンジで作ると美味しいです♪
必ず冷蔵庫で冷やして下さい。わさびの量は調節して下さい。私は1㎝よりも多く入れるのが好きです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/12/09 06:28に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

煮物 トマト 小松菜 わさび

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