☆牛こま肉のスタミナ炒め☆
しっかりとした味付けのスタミナ炒めです。お弁当に☆お夕飯に☆お酒のおつまみにも◎
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玉ねぎを薄く切って、しいたけもいしづきを取り薄く切っておく。
フライパンにサラダ油をひき、牛こまを炒める。色が変わり始めたら玉ねぎとしいたけを入れる。
野菜を入れたら直ぐに、合わせておいた調味液をフライパンに回しいれて、しっかりと味を馴染ませる
お弁当にお夕飯に大活躍の簡単な炒め物でした。人参や、ピーマンを入れても美味しいですよ♡
ぱぱっと炒めるのかコツだとおもいます。
調味料を予め合わせておくこともポイントかと思います
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