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☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆
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☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆-レシピのメイン写真

☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

蒸し焼きにしたかぶと、茹でたエビをポン酢で味付けしたサラダ♪かぶが甘くて、エビプリプリ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
くせがなく火の通りが早いかぶと、大好きなエビを合わせ、簡単サッパリなサラダにしました(^-^)

蒸し焼きにしたかぶと、茹でたエビをポン酢で味付けしたサラダ♪かぶが甘くて、エビプリプリ(о´∀`о)

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くせがなく火の通りが早いかぶと、大好きなエビを合わせ、簡単サッパリなサラダにしました(^-^)

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☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

蒸し焼きにしたかぶと、茹でたエビをポン酢で味付けしたサラダ♪かぶが甘くて、エビプリプリ(о´∀`о)

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材料

  • かぶ 2個(500㌘)
  • バナメイエビ 150㌘
  • ★ポン酢 25㌘
  • ★オリーブオイル 10㌘
  • ★クレイジーソルト 適量
  • 鰹節 適量
  • [焼く時に使う]
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    かぶは、皮を剥き一口大に切る。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    殻を剥き、背わたを取ったエビ。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに、オリーブオイルをひいて、かぶを並べる。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにする。かぶに爪楊枝を刺してスーッと刺さればokです。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    エビは、茹でて水気を切る。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方5写真
  6. 6

    ボールに、かぶ・エビ・★を入れ混ぜる。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方6写真
  7. 7

    鰹節をかけて出来上がり。

    • ☆かぶと海老の♪簡単ホットサラダ☆作り方7写真

コツ・ポイント

ポン酢・オリーブオイルは、お好みで加減して下さい♪鰹節をかけると、風味も良いです。

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/12/08 20:59に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４
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サラダ かぶ かつお節

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