トースターでアップルパイ

職場の友達が、誕生日だから、作ってラッピングしてプレゼント
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れて、買いそびれたままで、トースターで何度もやっておいしーくできているので、オーブン買うのは保留(笑)
今回ラカントSを使用して、甘さはありますが糖質抑えました。最近、太りはじめたんで、気になり(笑)一応女性だから
トースターでアップルパイ
職場の友達が、誕生日だから、作ってラッピングしてプレゼント
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れて、買いそびれたままで、トースターで何度もやっておいしーくできているので、オーブン買うのは保留(笑)
今回ラカントSを使用して、甘さはありますが糖質抑えました。最近、太りはじめたんで、気になり(笑)一応女性だから
作り方
- 1
鍋に100mlの水、リンゴは細くし切りにて、ラカントSをいれて、水気なくなるまで、弱火で煮る
- 2
その間に冷凍パイシートを常温にしておく
- 3
リンゴな水分がなくなったら、塩少々いれて、冷ましておく、冷めたら、シナモンいれて、サッとマゼマゼ
- 4
パイシートは、今回4枚いりを使用したので、1枚を3つにカット12枚になります。
6枚は細い包丁でカットする
写真は①です - 5
切れ目を入れないパイシートにリンゴ4.5切のせて、切れ目のパイシートをのせて、フォークで、とじてわ卵黄を塗る
- 6
トースターにアルミホイルをしき、3個入れて、アルミをふんわりかけて、10分焼く
トースターなんで、ずっと見守り必要(笑) - 7
アルミを外して、2分焼く、もし膨らみが悪いようなら、2分焼き色ついていたら、更にアルミをかぶせて、4.5分焼いてください
- 8
網のところで、冷まして出来上がり
コツ・ポイント
トースターにより温度が違います。時間とかはそのトースターで、ちなみにあたしは1100wです。
あとはトースターなんで、焦げも心配、トースターの前で、見守り必要今回下地の膨らみはいまいちでした。しかし、しっとりでおいしーといわれました。
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