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椎茸と海老の春巻き
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椎茸と海老の春巻き-レシピのメイン写真

椎茸と海老の春巻き

♡MaMoM♡
♡MaMoM♡ @cook_40127252

椎茸の食感とプリプリの海老が絶妙です。
お好きなタレにつけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に作りました。
思ったより美味しくできたのでリピートしようと思い、レシピに残します。

椎茸の食感とプリプリの海老が絶妙です。
お好きなタレにつけてお召し上がりください。
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思ったより美味しくできたのでリピートしようと思い、レシピに残します。

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椎茸と海老の春巻き

♡MaMoM♡
♡MaMoM♡ @cook_40127252

椎茸の食感とプリプリの海老が絶妙です。
お好きなタレにつけてお召し上がりください。
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いろいろなレシピを参考に作りました。
思ったより美味しくできたのでリピートしようと思い、レシピに残します。

椎茸の食感とプリプリの海老が絶妙です。
お好きなタレにつけてお召し上がりください。
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材料

2人分
  • 椎茸 3〜4個
  • 海老 約100g
  • ネギ 1/4本
  • ★醤油 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★すりおろし生姜 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★塩こしょう 少々
  • ポン酢など
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作り方

  1. 1

    下処理をした海老と
    椎茸をそれぞれ1cm角に切ります

  2. 2

    ①に★を加え
    よく混ぜ合わせます

  3. 3

    春巻きの皮で巻きます

  4. 4

    少ない油で揚げ焼きにして完成!

コツ・ポイント

とくにありません

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♡MaMoM♡
♡MaMoM♡ @cook_40127252
2019/12/10 04:28に公開

このレシピのキーワード

春巻 ねぎ エビ 片栗粉 しいたけ 酒

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