超簡単♪クレソン満喫サラダ

Name: 超簡単♪クレソン満喫サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: クレソン 一束; （フルーツトマト 2個）; ●オリーブオイル 大さじ1; ●レモン汁 小さじ1; ●塩コショウ 適量（5振りくらい）; ●砂糖 一つまみ

yummysunny @yoko_an

クレソン大好きな方にはたまらんです。シンプルな味付け。超簡単。
このレシピの生い立ち
前からいつも作ってるもんを一応レシピにメモ。

超簡単♪クレソン満喫サラダ

yummysunny @yoko_an

クレソン大好きな方にはたまらんです。シンプルな味付け。超簡単。
このレシピの生い立ち
前からいつも作ってるもんを一応レシピにメモ。

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材料

クレソン一束
（フルーツトマト 2個）
●オリーブオイル大さじ1
●レモン汁小さじ1
●塩コショウ適量（5振りくらい）
●砂糖一つまみ

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作り方

1

クレソンは洗って、茎の部分は二センチ程度、葉の部分は四センチ程度に切る。
（今回はトマトも加えたので、トマトを四等分）
2

ボウルに●を合わせる。（塩コショウはよくあるお手軽な一緒になったものを使いました。）
3

水気を切ったクレソンとトマトを加えてよく混ぜる。
5分くらい置く。
4
水が出るので、水を入れないように、器に盛り付けて出来上がり。味はしみてるので、大丈夫。

コツ・ポイント

器にそのまま混ぜちゃってもいいけど、私は水がでてべちゃっとするのが嫌なので、水が出た後に、器に盛り付けてます。
塩コショウは、一緒になってる味つけ塩コショウを使いました。適当に調節してください。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2019/03/03 20:46に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

サラダクレソンフルーツトマト

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