冷凍野菜サラダ
まぁみん91138 @cook_40100319
サラダが食べたい時の手抜きサラダです。
このレシピの生い立ち
お弁当に少しサラダみたいなの欲しいなと思い、いくつも材料切るのめんどくさい時に冷凍ものでできないかと考えました。
冷凍野菜サラダ
サラダが食べたい時の手抜きサラダです。
このレシピの生い立ち
お弁当に少しサラダみたいなの欲しいなと思い、いくつも材料切るのめんどくさい時に冷凍ものでできないかと考えました。
作り方
- 1
冷凍いんげんは食べやすい大きさに手で折る
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- 2
冷凍ブロッコリーを入れる
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- 3
冷凍枝豆を入れる
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- 4
2分〜2分半ほどレンジで温める。(お使いの機種によって調整してください)
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- 5
シーチキンなど好きな具材を加えて塩、マヨネーズ、すりごま、好みでポン酢を加えて混ぜれば完成
-
- 6
私が使ったのは国産ブロッコリー、いんげんはスーパーで、むき枝豆は業務スーパーです。
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コツ・ポイント
私はお弁当用に作ったので詰める予定のタッパーに材料を詰めて必要分だけを作りました。
タッパーだけでは混ぜにくいので解凍は別容器でしました。
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